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Ingredientes
1 litro de leche
1 ½ cucharada de yogur natural
Preparación
Paso 1
Calentar en una olla 1 litro de leche a 40° C.
Paso 2
Una vez que la leche esté fría pasarlo a un bol y agregar 1 ½ cucharada de yogur y mezclar.
Paso 3
Tapar el recipiente y envolver con un paño. Dejar en lugar templado durante 5 horas.
Paso 4
Agregar endulzante a gusto (esencia de vainilla, miel, azúcar o frutas licuadas).
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