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Ingredientes
1 ½ taza de harina integral
1 ½ taza de harina leudante
½ taza de queso sardo
1/3 taza de aceite de girasol (80 ml)
¼ taza de agua
1 cdta de sal
Preparación
Paso 1
Mezclar en un bol la harina integral, la harina leudante el queso sardo rallado y sal.
Paso 2
Aparte batir el aceite y el agua y agregarlo a la mezcla anterior.
Paso 3
Mezclar todos los ingredientes y amasar con la punta de los dedos sin que la masa quede blanda. Agregar agua si es necesario.
Paso 4
Con un palo de amasar estirar la masa y cortar en forma de bastoncitos. Colocarlos en una placa para horno y cocinarlo hasta que estén dorados.
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