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Ingredientes:
2 tazas de arvejas partidas
2 dientes de ajo
2 zanahorias medianas
2 cdta de orégano
1 ½ taza de agua
1 rodaja de calabaza
Preparación
Paso 1
En una olla cocinar 2 tazas de arvejas partidas (previamente remojadas aproximadamente 2 hs)
Paso 2
En una olla aparte cocinar el ajo, la cebolla, las zanahorias y zapallo y agregarle orégano.
Paso 3
Una vez que todos los ingredientes están cocidos, licuar.
Paso 4
Servir con un chorrito de aceite y cubos de pan tostados o frito
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